Vegan ernähren? Aber wie? Milch, Käse, Honig und vieles mehr kannst du mit…

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Pflanzliche Geliermittel Agar Agar und Pektin eignen sich perfekt für…

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„Fruchtleder“ heißt der neue Trend und treibt (Fitness-)Foodies und experimentierfreudige Naschkatzen um. Warum? Weil es sich aus nahezu JEDER Obstsorte zubereiten lässt. Weil es allein durch natürlichen Fruchtzucker lecker schmeckt. Und weil es wochenlang in der Vorratsdose liegen kann, ohne zu verderben. Neugierig geworden? Hier gibt es 8 Mal Fruchtleder-Inspiration zum Nachmachen.

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selbstgemachte Zuckerherzen

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Ganz auf Süßigkeiten verzichten? Nee moment, da gibt’s doch was aus der hauseigenen Süßigkeitenwerkstatt: Fruchtleder

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Verboten gut ⚠: Gewürzzucker nach Alfons Schuhbeck

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Diese Butter kannst du wirklich jedem aufs Brot schmieren! Denn mit getrockneten Tomaten, Rosmarin und ein wenig feuriger Chili entfaltet diese Tomatenbutter ein leckeres Aroma, dem kaum einer widerstehen kann.

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Geschenke aus der Küche: 5 Backmischungen im Glas

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Grüner Pfefferminzzucker (Rezept mit Bild) von Butterkekskruemel | Chefkoch.de

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Eingesalzenes Gemüse für Gemüsebrühe, ein leckeres Rezept aus der Kategorie Vegan. Bewertungen: 116. Durchschnitt: Ø 4,7.

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