Tomaten-Chili-Butter: Fruchtig und leicht scharf schmeckt diese Butter zu Baguette, Fisch, Fleisch oder Kartoffeln.

Limetten-Parmesan-Butter (auf Baguette überbacken)

Tomaten-Oliven-Thymian Butter

Basilikum-Zitronen-Butter: Wer braucht da noch Käse oder Wurst?

Rosmarin-Orangen-Butter Rezept | Küchengötter

Jetzt gibt es sie wieder, diese fein duftenden Schnittlauchblüten. Eigentlich verarbeite ich meine Blüten immer als Schnittlauchblütenessig, aber als ich mich vor kurzem mit Juliane (Schöner...

Kräuter-Butter mit Feta-Käse: 125 weiche Butter mit 100 g Schafskäse mit dem Mixer schaumig rühren. Anschließend 2 Frühlingszwiebeln, 1 Knoblauchzehe und Kräuter nach Wahl (alles fein gehackt) hinzugeben und unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

miss red fox: Rezept des Monats Oktober - Zacusca (Rumänischer Gemüseaufstrich)

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