Überbackene Partyschnitzel aus dem Ofen
Knusprige, goldbraun überbackene Partyschnitzel direkt aus dem Ofen – ein echter Genuss für jede Feier! Zarte Hähnchenschnitzel werden mit einer cremigen Sauce, würzigem Käse und frischen Kräutern verfeinert. Einfach vorzubereiten und ideal für große Runden. Perfekt für alle, die herzhaftes Essen lieben!
Ultracremige Blumenkohlsuppe 🥣✨ – Genuss pur!
Zutaten: 60 g Butter, 60 g Mehl, 500 ml Brühe, 1 Kopf Blumenkohl (Röschen), 500 ml Wasser, 1 Eigelb, 200 g Sahne, 120 g geriebener Käse, Muskat, Pfeffer, Salz. Anleitung: Blumenkohl in Wasser 10 Min. kochen, Brühe auffangen. Butter schmelzen, Mehl anschwitzen, Brühe zugeben, sämig köcheln lassen. Würzen, Sahne & Eigelb einrühren (nicht kochen). Käse schmelzen, servieren. Zeit: 15 Min. Vorbereitung | 20 Min. Kochzeit | Gesamtzeit: 35 Min. | Portionen: 4
Hackbraten mit Sahnesauce und Kartoffelpüree – Der Klassiker neu interpretiert! 🥔🍖✨
🛒 Zutaten: Für den Hackbraten: 800 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel (gewürfelt) 2 Knoblauchzehen (gehackt) 2 Eier 100 g Paniermehl Salz und Pfeffer (nach Geschmack) Für die Kartoffeln: 1 kg Kartoffeln 200 ml Sahne 1 EL Butter Salz und Pfeffer (nach Geschmack) Zum Garnieren: Frische Petersilie
Chinakohl mit Hackfleisch – Einfach & Lecker! 🥬🍖
Zutaten: ½ Chinakohl, 1 gelbe Paprika, 1 Karotte, 1 Zwiebel, 250 g Hackfleisch, ½ Becher Schmand, 300 ml Gemüsebrühe, Worcestershiresauce, Saucenbinder, Salz, Pfeffer, Öl. Anleitung: Zwiebeln würfeln, Paprika und Chinakohl schneiden. Hackfleisch anbraten, Zwiebeln, Karotten, Paprika zufügen. Mit Gemüsebrühe ablöschen, Schmand einrühren, würzen. Chinakohl kurz köcheln, dann restlichen Kohl unterrühren. Servieren. Zeit: 30 Minuten | Portionen: 4
Spitzkohl-Eintopf mit Hackfleisch E
Genieße diesen herzhaften Spitzkohl-Eintopf mit Hackfleisch an kalten Tagen. Dieses einfache Rezept kombiniert zarten Spitzkohl mit würzigem Hackfleisch für den ultimativen Komfort in einer Schüssel. Ideal für Familienessen oder gemütliche Abende zu Hause. Ein Klassiker, der schnell zubereitet ist und jedem schmeckt. Perfekt, um dich nach einem langen Tag aufzuwärmen. Probiere es aus und fühle die Wärme und den Geschmack von Hausmannskost!
Schnelle Paprikapfanne mit Reis – Herzhaft und Lecker 🍚🌶️
🛒 Zutaten: 500 g Rinderhackfleisch 🥩, Salz, Pfeffer, Paprikapulver 🌶️, 500 g Paprikaschoten (bunt, klein geschnitten) 🌈, 300 g Reis 🍚, 100 g Tomatenmark 🍅, 500 g passierte Tomaten 🍅, 500 ml Gemüsebrühe 🍲, Curryketchup (optional). 🍳 Zubereitung: Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver würzen und anbraten. Paprika und Reis hinzufügen, kurz mitbraten. Tomatenmark anschwitzen, passierte Tomaten und Brühe einrühren. 20–25 Min. köcheln lassen, bis der Reis gar ist. Nach Belieben mit Curryketchup abschmecken und servieren.
Griechische Hähnchen-Tzatziki Bowl 🥗🐓 – Frisch, lecker & sättigend!
Zutaten (für 4 Portionen): Für das Hähnchen: 500 g Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten) 2 EL Olivenöl 1 TL Oregano 1 TL Knoblauchpulver Salz und Pfeffer (nach Geschmack) Für die Bowl: 2 Tassen gekochter Reis 1 Gurke (gewürfelt) 1 Tasse Kirschtomaten (halbiert) 1/2 rote Zwiebel (in dünne Ringe geschnitten) Für das Tzatziki: 1 Tasse griechischer Joghurt 2 Knoblauchzehen (gehackt) 1 EL frischer Dill (gehackt) Saft einer Zitrone Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
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