Lecker schmecker rezepte

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Berliner Pfannkuchen
Zutaten 800 gr Mehl 4 Ei(er) 120 g Butter 5 TL Zucker 2 TL Salz 2 Würfel Hefe etwas Milch Fett für die Fritteuse Marmelade zum Füllen, nach Belieben Zubereitung Der Teig reicht für 20 Berliner mit 90 g Teiggewicht oder für 60 Mini-Berliner à 30 g Teiggewicht. Die Hefe mit dem Salz und dem Zucker in eine Schüssel geben zum Verflüssigen - kann man aber auch mit einer Gabel verrühren. Die Eier in einen Messbecher schlagen und mit Milch bis auf 1/2 Liter Flüssigkeit auffüllen, handwarm erwärmen und
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KÄSE KNOBLAUCH ZUPFBROT aus Brötchenteig | schnelles Rezept | Fingerfood | Grillen | Beilage | Brot
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