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Ein Hochbeet hat nicht nur den Vorteil, dass man sich bei der Gartenarbeit nicht mehr bücken muss. Durch die Höhe und die verschiedenen Schichten im Beet steigt auch die Temperatur im Vergleich zum flachen Beet. Dadurch kann man schneller ernten, als im normalen Beet. Wir zeigen, wie man ein Hochbeet-Kasten aus Douglasie selbst baut und wie man es richtig befüllt.

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Der Nasch- und Kräutergarten spricht diejenigen an, die Freude am eigenen Anbau und einer ausgiebigen Ernte haben. Strauchartige Obstgehölze wie Johannisbeere, Stachelbeere, Heidelbeere und Himbeere bieten nicht nur einen schönen Anblick, sondern auch schmackhafte und gesunde Früchte. Das mit einer Trockenmauer eingefasste Hochbeet versorgt die eigene Küche mit mediterranen Kräutern wie Rosmarin, Thymian, Salbei und Oregano.

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Unkraut in den Pflasterfugen ist nervig – aber nicht unbezwingbar. Mit speziellem Fugensand bleiben die Fugen unkrautfrei. Geniale Sache!

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