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Ofenkartoffeln mit Parmesan-Senf-Kruste

Ofenkartoffeln mit Parmesan-Senfkruste

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Hüttenkäsetaler 200g Hüttenkäse 100g Cocktailtomaten 50g Mehl Salz, Pfeffer Schnittlauch, Basilikum Den Ofen auf 220°C Umluft vorheizen. Die Tomaten klein würfeln und mit dem Hüttenkäse, den Gewürzen, Kräutern und dem Mehl gut verrühren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und dieses zusätzlich einölen. Nun acht Taler auf das Backpapier setzen und 20-25 Minuten backen. Nach 15 Minuten wenden.

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Asiatischer Spargelsalat

Gebraten hat Spargel einen tollen Biss - mit Roastbeef und Nüssen on top der Kracher.

Röschen-Cremetorte

Prachtvoll: Röschen-Cremetorte

Spargel-Flammkuchen

Auch auf knusprig dünnem Flammkuchenboden schmeckt Spargel einfach super!

Spargelpäckchen

Überbackenes Gemüse mit Ziegenkäse begeistert als Hauptgang für zwei oder als Vorspeise für vier.

Ofenspargel

Spargel lässt sich auch toll im Bratschlauch im Ofen garen, dann wird das Aroma noch intensiver.

Überbackener Spargel

... und dazu neue Kartoffeln!

Gebratener Spargel mit Sesam

Mit Sesam, Sojasauce und Koriander kann Spargel auch asiatisch.

Spargel mit Schnittlauchbutter

So lieben wir ihn: klassisch und gut.