Jörg Huber - Content Creator - Regensburg on Instagram: "Heute bekommt ihr einen absoluten Zungenzirkus-Klassiker endlich mit bewegten Bildern 🎥😏 Dieser Apfel-Amarettini-Kuchen mit Puddingsahne und Preiselbeeren ist auch wirklich nicht umsonst eines meiner beliebtesten Rezepte! Er schmeckt nämlich himmlisch. Herrlich fruchtig, cremig, knusprig und aromatisch. 😋 Ich werde übrigens noch weitere meiner älteren Kuchen-Rezepte mit reels versehen. Ich hoffe, dass ist in eurem Sinn 🤔😉 Today you'll finally get an absolute Zungenzirkus classic with moving images 🎥😏 This apple amarettini cake with custard cream and cranberries is one of my most popular recipes for a reason! It tastes heavenly. Wonderfully fruity, creamy, crispy and aromatic. 😋 Rezept/recipe Ganz einfach unter: www.zung
Best Koch - Tarte citron brûlée Zutaten: • 150g Mehl. • 50g Butter. • 60g Zucker für den Teig. • 4 Teelöffel Schmand. • 1 Eiweiß für den Teig. • Eine Prise Salz. • 200ml Sahne. • 4 Eigelb. • 2 ganze Eier. • 150g Zucker für die Füllung. • 2 Zitronen (Saft und Schale). Zubereitung: • Vermische Mehl, Salz, Zucker und Butterstücke, bis es sich wie Streusel anfühlt. Gib dann den Schmand dazu und knete, bis du einen glatten Teig hast. • Wickle den Teig in Frischhaltefolie und lege ihn für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank. • Rolle den Teig ca. 3-5mm dick aus und lege ihn in eine Tarteform (20cm). Bestreiche ihn mit Eiweiß. • Heize den Backofen auf 180°C vor und backe den Teig für etwa 18 Minuten, bis er leicht goldbraun ist. • Mische die Sahne, Eier, Eigelb, Zitronensaft und -schale sowie Zucker, bis alles schön glatt ist. • Fülle die Zitronencreme in die Tarte und backe alles für ca. 30 Minuten, bis die Masse fest wird. • Streu braunen Zucker über die Oberfläche und karamellisiere ihn mit einem Bunsenbrenner direkt vor dem Servieren. | Facebook
Best Koch - Tarte citron brûlée Zutaten: • 150g Mehl. • 50g Butter. • 60g Zucker für den Teig. • 4 Teelöffel Schmand. • 1 Eiweiß für den Teig. • Eine Prise Salz. • 200ml Sahne. • 4 Eigelb. • 2 ganze Eier. • 150g Zucker für die Füllung. • 2 Zitronen (Saft und Schale). Zubereitung: • Vermische Mehl, Salz, Zucker und Butterstücke, bis es sich wie Streusel anfühlt. Gib dann den Schmand dazu und knete, bis du einen glatten Teig hast. • Wickle den Teig in Frischhaltefolie und lege ihn für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank. • Rolle den Teig ca. 3-5mm dick aus und lege ihn in eine Tarteform (20cm). Bestreiche ihn mit Eiweiß. • Heize den Backofen auf 180°C vor und backe den Teig für etwa 18 Minuten, bis er leicht goldbraun ist. • Mische die Sahne, Eier, Eigelb, Zitronensaft und -schale sowi
