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Clean Baking Basics: Alles, was du wissen musst!

So richtig neu ist Clean Eating nicht. Der Begriff vielleicht – ja. Aber den Trend auf industriell hergestellte Lebensmittel zu verzichten, den gibt es schon lange. Eigentlich schon (fast) immer. Meine Oma kocht ihre Tomatensauce zum Beispiel seit jeher aus Tomaten, Olivenöl, Pfeffer und Salz. Und nicht mit Hilfe von Pulvern aus der Tüte oder Fertigmischungen. Übersetzt bedeutet Clean Eating also nichts weiter als auf industriell hergestellte Lebensmittel weitestgehend zu verzichten und…

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Apfeltorte mit Grieß

Ein saftiger Apfelkuchen mit Quark zum Geburtstag oder anderen Festen.

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Geröstete Paprika, Kichererbsen und Spinat Curry -

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Darf’s etwas mehr sein? Russischer Zupfkuchen vom Blech

Du bekommst einfach nicht genug von Russischem Zupfkuchen? Oder du möchtest all deine Freunde zum Kaffeeklatsch einladen? Dann brauchst du dir ab jetzt keine Sorgen mehr zu machen, dass dir der Kuchen ausgeht: Groß und eckig schmeckt der Klassiker nämlich genauso unwiderstehlich gut wie klein und rund – cremig, schokoladig, zart.

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One Pan Mexican Quinoa -- even the quinoa is cooked right in the pan!

One Pan Mexican Quinoa

One Pan Mexican Quinoa -- even the quinoa is cooked right in the pan!

Gelbes Thai-Curry mit Erdnussbutter

Gelbes Thai-Curry mit Erdnussbutter | Madame Cuisine Rezept

Blumenkohl-Mozzarella-Bällchen

Cheesy cauliflower-mozzarella-balls. Delicious and easy to prepare. Recipe in english and german. Blumenkohl-Mozzarella-Bällchen, kalorienarm und köstlich.

Auberginen mit Tomatensugo & Crème fraîche

Auberginen mit Tomatensauce mit Harissa und Creme Fraiche

Best Homemade Italian Potato Croquettes

Is there a secret to making the Best Homemade Italian Potato Croquettes? Only one way to find out …one thing is for sure, they truly make one of the best Italian appetizers!

Zimtschnecken Brot

Zimtschnecken-Brot