🌱 Frische Kräuter sind eine so wichtige Zutat beim Kochen. Da wir viel frisch kochen, ist unser Verbrauch entsprechend hoch. Deswegen haben wir uns das Auk Mini angeschafft – einen Kräutergarten für die Küche: Das @aukeco Mini hat vier Pods, in denen verschiedene Kräuter oder Salate gepflanzt werden können. Der Wassertank von unten versorgt die Kräuter mindestens eine Woche lang mit Wasser und Nährstoffen. Ein Pflanzenlicht an der Oberseite gibt den Kräutern 17,5 Stunden am Tag Licht. Es gib...
Wochenendtrip nach Groningen Die charmante Universitätsstadt Groningen entpuppte sich Mitte Februar als perfektes Ziel für unser verlängertes Wochenende. Hier sind meine persönlichen Reisetipps für Groningen im großen Reiseguide auf dem Blog! Link im Profil https://thegourmetapron.com/2025/04/06/wochenendtrip-nach-groningen-tipps-restaurants-shopping-sehenswurdigkeiten/ @dokjard @blockandbarrels @frietwinkelgroningen @falafel.nl @vinnatuur @blackandbloomgroningen @wadapartja @koffiestation
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Vor kurzem war ich zum wiederholten Male im Restaurant Cornelia Poletto @corneliapolettoofficial. Dort gibt es einen wunderbaren „Business Lunch“ unter der Woche. Eine tolle Möglichkeit, fantastisch Mittag zu essen. Die drei Gänge kosten 55 €. Natürlich nichts für jede Woche. Leider ist die wöchentlich (?) wechselnde Karte nicht online einsehbar. Bei meinem letzten Besuch gab es folgendes Menü: „MARRONE“ Leichte Maronensuppe mit Radicchio Trevisano altem aceto balsamico di Modena & Lardo di...
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