🌱 Chana Masala 💚
30min · 4 servings 🇺🇸English recipe below 4 Portions 📝 𝒁𝒖𝒕𝒂𝒕𝒆𝒏📝 • 🔹2 Dosen Kichererbsen • 🔹1 rote Zwiebel (gewürfelt) • 🔹5 Tomaten (gewürfelt) • 🔹1 rote Paprika gewürfelt • 🔹1/2 Dose Kokosmilch • 🔹1 EL Garam Masala • 🔹1 EL Paprikapulver • 🔹1 TL Salz • 🔹1-2 TL Kreuzkümmel (gemahlen) • 🔹1 TL Korianderpulver • 🔹Saft einer Limette 🔹3 Knoblauchzehen (gepresst) 👨🍳Zubereitung: Zuerst das Gemüse in würfelt schneiden. Anschliessend die Zwiebeln mit dem Knoblauch in einer Pfanne mit heissem Öl 2-3min anbraten. Danach kommt das restliche Gemüse sowie Gewürze hinzu. Weitere 5min anbraten. Den Pfanneninhalt in einen Mixer geben und zu einer Sosse pürieren. Sosse mit den Kichererbsen aus der Dose in die Pfanne geben und gut miteinander vermengen. Zum Schluss
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