vegane Rezepte

Sie ist bunt, vielfältig und keinesfalls langweilig - die vegane Küche! Entdecke hier alles zum Thema vegane Ernährung und lass dich von unseren leckeren veganen Rezepten inspirieren. Sie sehen übrigens nicht nur gut aus, sondern schmecken auch hevorragend!
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there is a plate with some bread on it
Veganes Bananenbrot
Der Klassiker der veganen Küche - ein leckeres Bananenbrot. Unser Kuchen ist super saftig, eine wahre Guamenfreude, die nicht nur Veganer:innen begeistert.
an advertisement for veganes kartoffel - gratin on a wooden table
Veganes Kartoffelgratin mit Cashew-Creme und Frühlingssalat
Zarte Kartoffelscheiben, überzogen von einer cremigen Cashewcreme, vereinen sich zu einem unwiderstehlichen Gaumenschmaus. Dieser vegane Kartoffelgratin ist perfekt für das nächste Mittagessen mit der ganzen Familie.
the cover of kartoffel kibbeh, an anti - date hummus cookbook
Kartoffel-Kibbeh mit Dattel-Hummus
Lust auf Abwechslung auf dem Teller? Dann ist unser nordafrikanisch inspirierte Kartoffel-Kibbeh mit Dattel-Hummus genau das richtige. Durch ihre unwiderstehliche Textur – außen knusprig ausgebacken und innen weich – und die harmonische Kombination aus Kartoffeln, Bulgur, Spinat und Wallnüssen sind sie unglaublich lecker.
an image of a bowl of food on a plate with the words braappel crumble above it
Bratapfel Crumble
Noch auf der Suche nach einem Dessert zu Weihnachten? Unser veganes Bratapfel Crumble verzaubert alle Gäste. Saftige Äpfel, winterlich gewürzt treffen auf knuspriges Crumble. Entdecke die süße Seite der veganen Küche.
a white plate topped with meatballs covered in coleslaw and garnish
Vegane Reisbällchen
Unseren veganen Reisbällchen, verfeinert mit dem köstlichen Aroma von Nuss-Wirsing dürfen in deiner Küche nicht fehlen. Probier' unser Rezept aus und lass dich von der Magie der pflanzlichen Küche überraschen!
the food pyramid is shown in red, white and orange colors with words above it
Vegane Ernährungspyramide
Eine vegane Ernährungsweise ist deutlich nachhaltiger als eine Ernährungsweise mit tierischen Produkten und damit gut für unsere Umwelt. Doch kann eine rein pflanzliche Ernährung auch gut für unseren Körper sein und ausgewogen gestaltet werden? - Ja das ist sehr gut möglich. Wir zeigen dir anhand unserer veganen Ernährungspyramide wie du dich vegan und vollwertig ernähren kannst und geben Tipps und Tricks für die Umsetzung im Alltag.
an orange and white brochure with the words vegan ernahrungmythen
Vegane Ernährungsmythen und warum sie nicht stimmen
„Ich ernähre mich vegan.“ Dieser Satz sorgt auf Familienfeiern für viel Kritik und Sorge. Warum viele veganen Ernährungsmythen jedoch gar nicht stimmen, erfährst du in dieser Infografik. So bist du für jede folgende Familienfeier gut vorbereitet.
an advertisement for a salad restaurant with three bowls filled with vegetables and garnishes
Julienne-Salat
Unser knackige und aromatische Julienne-Salat bietet die perfekte Salatbeilage. Er sieht nicht nur schön bunt aus, sondern ist auch noch sehr vitaminreich. Er besitzt die perfekte Kombination aus frischem Wintergemüse, knackigen Nüssen und einem aromatisch-süßen Dressing.
there are chocolates stacked on top of each other with the words vegan schoko - peanut - cups
Vegane Schoko-Peanut-Cups
Gibt es eigentlich eine bessere Kombination als Schokolade und Erdnussbutter? Mit diesem Rezept für Vegane Schoko-Peanut-Cups triffst du wirklich jeden Geschmack. Die lecker gefüllten Schoko-Happen sind nicht nur perfekt zum selbst naschen, sie eignen sich auch hervorragend zum Verschenken.
two cups filled with raspberry smoothie next to bowls of ice and lemons
Himbeer-Rote-Bete-Smoothie
Erfrische dich mit unserem herrlich fruchtigen Himbeer-Rote-Bete-Smoothie. Blitzschnell fertig ist er perfekt für einen energetischen Start in den Tag oder eine revitalisierende Zwischenmahlzeit.
a salad in a bowl with apples and cranberries
Feldsalat mit Kürbis, Tempeh & Granatapfel
Genieße herbstlichen Genuss mit unserem Feldsalat mit Kürbis, Tempeh & Granatapfel. Dieser Salat ist ein echter Allrounder! Er gibt viel Energie und ist reich an Ballaststoffen und pflanzlichen Proteinen. Knuspriges Tempeh, kraftvoller Kürbis und frische Granatapfelkerne verleihen dem Salat nicht nur Geschmack, sondern sorgen auch für eine langanhaltende Sättigung.
the cover of a cookbook with broccoli and other foods in it
Ayurvedisches Kitchari mit Süßkartoffeln und Spinat
Tauche ein in die Welt des Ayurveda mit unserem köstlichen ayurvedischen Kitchari, verfeinert mit der Süße von Süßkartoffeln und der Frische von Spinat. Gönn dir eine kulinarische Reise, die nicht nur schmackhaft, sondern auch wohltuend ist. Ayurvedisches Kitchari – eine Quelle der Energie und Ausgeglichenheit.
the cover of a cookbook with pictures of food and utensils on it
Veganer Flammkuchen
Süß und herzhaft auf einem Flammkuchen? Ja, das geht und schmeckt zugleich noch super lecker. Knuspriger Teig, großzügig belegt mit hauchdünnen Apfelscheiben und zartem Kürbis, verfeinert mit einer cremigen veganen Sauce. Gleich ausprobieren!