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Brot

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Kochen....meine Leidenschaft: Bauernbrot im Römertopf

Kochen....meine Leidenschaft: Bauernbrot im Römertopf

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Bauernkruste (Kochen....meine Leidenschaft)

Bauernkruste (Mischbrot) 350 g Wasser 15 g frische Hefe 2 20 g Zuckerrübensirup 400 g Mehl

Bauernkruste (Kochen....meine Leidenschaft)

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100% Roggen (Kochen....meine Leidenschaft)

Roggen, a food drink post from the blog Kochen....meine Leidenschaft on Bloglovin’

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Fräulein M. kocht!: Roggenbrot mit selbstangesetztem Sauerteig

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Rezept für italenische Grissini

Rezept: Italienische Grissini - amicella

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Borkenberger Kloben im Holzbackrahmen  und auf dem Zauberstein gebacken Vorteig: 80 g Roggenmehl 1150 70 g warmes Was...

Kochen....meine Leidenschaft: Borkenberger Kloben

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Joghurtkruste (Kochen....meine Leidenschaft)

Joghurtkruste

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Heute ist der World Bread Day !  Bereits seit 2006 lädt Zorra jährlich Blogger aus aller Welt dazu ein Brot zu backen, um...

Fräulein M. kocht!: {WBD '13} Roggen-Krustenbrot

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Beim letzten selbstgebackenen Brot sagte T. nach dem ersten Bissen: "Schon nicht schlecht, aber der fertige Sauerteig schmeckt einfach nach...

Fräulein M. kocht!: Roggenbrot mit selbstangesetztem Sauerteig

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