American Cookies Rezept - die besten Schokokekse
25min · 15 servings American Cookies Rezept Außen knusprig und innen weich, so müssen die perfekten American Cookies sein und dann noch mit ganz viel Schokolade. 350 g Mehl 1 TL Backpulver 0,5 TL Salz 225 g kalte Butter, in Würfel geschnitten 100 gZucker 150 g brauner Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Eier (GR. M) 200 g Schoko Chunks + 100 g für zum Bestreuen 1. Vanillezucker, Zucker und brauner Zucker mit der in Würfel geschnittenen Butter verrühren. Anschließend die Eier gut in die Buttermasse einrühren. Die Mehl-Mischung nach und nach kurz in den Teig einrühren. 2. Die Schoko Chunks mit einem Löffel untermischen (Nicht die zum Bestreuen). 3. Mit einem Eisportionieren oder mit den Händen ca. Golfball große Kugeln formen. Die Kugeln mit gutem Abstand auf das vorbereitete
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Leckerschmecker
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