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Gefüllte Brötchen

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Blaubeer-Croissant-Auflauf    Oh! Mein! Gott! Dieser Auflauf ist die perfekte Überraschung beim nächsten Sonntagsfrühstück!    Du brauchst: 3 große Croissants (in Stücke gezupft), 1 Tasse frische oder TK-Beeren, 200 g Frischkäse, 130g Zucker, 2 Eier, Mark einer Vanilleschote, 250 ml Milch.    Gib die Croissant-Stückchen und die Beeren in eine Auflaufform. Die restlichen Zutaten werden gut mit dem Mixer verrührt und dann über dem Croissant-Beeren-Mix verteilt.    Der Auflauf wird bei 180° für…

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