Pilzpfanne mit Lauch und Kartoffeln: 300 g 	Kartoffel(n), geschält 200 g 	Champignons, braune 2 Stange/n 	Lauch 1  	Zwiebel(n) 2  	Knoblauchzehe(n) 125 ml 	Gemüsebrühe 2 EL 	Öl   	Salz und Pfeffer aus der Mühle   	Muskat, frisch gerieben   	Rosmarin 1 EL 	Crème fraîche fettreduziert oder Joghurt   	Kräuter nach Geschmack, frisch oder TK

Pilzpfanne mit Lauch und Kartoffeln: 300 g Kartoffel(n), geschält 200 g Champignons, braune 2 Stange/n Lauch 1 Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) 125 ml Gemüsebrühe 2 EL Öl Salz und Pfeffer aus der Mühle Muskat, frisch gerieben Rosmarin 1 EL Crème fraîche fettreduziert oder Joghurt Kräuter nach Geschmack, frisch oder TK

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Fettarme Ofenschnitzel

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Camembertbraten mit Champignons

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