Schwarzwälder Kirsch Plätzchen
Für diese doppelt gefüllten Plätzchen habe ich mich von der Schwarzwälder Kirschtorte inspirieren lassen. Mein 1-2-3 Plätzchenteig Grundrezept habe ich mit Kakao verfeinert und so Schokoladen-Plätzchen daraus gebacken. Die Hälfte davon habe ich zusätzlich in der Mitte ausgestochen und nach dem Backen mit Kuvertüre und Raspelschokolade dekoriert. Für die Füllung habe ich eine weiße Ganache mit Kirschmarmelade kombiniert, ihr könnt hier aber auch Gelee oder andere Konfitüresorten verwenden.
Sallys Welt
Plätzchen mit Puddingpulver - super zart & schnell
Leckere Plätzchen mit Puddingpulver kannst du ganz einfach selber backen. Dieses Rezept klappt mit Vanille- und Schokopuddingpulver. Perfekt für die ganze Familie.
CUISINI • einfache & schnelle Rezepte
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