birgit strehlke

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Das perfekte Gurkensalat á la Tim Mälzer-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Gurken schälen und in dünne Scheiben hobeln…

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Die leckeren Schnellgurken passen perfekt als Beilage zu Brot und Fleisch – und sind damit ein idealer Begleiter für die Grillsaison.

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Es wird Zeit für für die Planung des Weihnachtsmenüs… und dieser Nachtisch ist definitiv Festtags-tauglich! Gemacht habe ich ihn allerdings diesmal für eine Baby-Party, wobei er wirklich so u…

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Curry - Reissalat mit Hühnchen

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Kohlrabischeiben würzen, dann in Mehl, Ei und Semmelbröseln wenden. Dazu knackige Gurke mit Crème fraîche und Dill - fertig ist die Veggie-Schlemmerei.

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