Gemüsekuchen vom Blech – Einfach, Schnell & Super Lecker 🍄🧀
Zutaten: 1 Zucchini, klein gewürfelt 1 rote Paprika, in feine Stücke geschnitten 1 rote Zwiebel, gehackt 4 große braune Champignons, in Scheiben geschnitten 200 ml Milch 300 g Dinkelmehl (Type 630) 5 Eier 1 TL Oregano 1 TL Thymian 3 TL Salz 120 g geriebener Gratin-Käse Anleitung: Backofen vorbereiten: Auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) oder 160 °C (Umluft) vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Gemüse schneiden: Zucchini, Paprika, Champignons klein schneiden, Zwiebel hacken. Beiseite stellen. Teig zubereiten: Eier mit Milch verquirlen, Mehl einsieben und zu einem glatten Teig rühren. Oregano, Thymian und Salz untermischen. Gemüse & Käse untermischen: Das vorbereitete Gemüse und die Hälfte des Käses unter den Teig heben. Auf dem Blech verteilen: Teig gleichmäßig auf das Backblech gießen u
Gebratener Rote-Bete-Salat mit Süßkartoffeln, Burrata und Pinienkernen
Entdecke die köstliche Fusion von Gebratenem Rote-Bete-Salat mit cremiger Burrata, karamellisierten gerösteten Gemüsen und knusprigen Pinienkernen. Perfekt als Beilage oder leichtes, nahrhaftes Gericht! Diese farbenfrohe und vitaminreiche Salatkomposition vereint das Beste aus süßen Kartoffeln und Rote Beete in einer köstlichen Kombination. Egal ob als Beilage oder Hauptgericht, dieser Salat verbindet cremige und knusprige Elemente zu einem wahren Geschmackserlebnis. Verwöhne deinen Gaumen mi...
Französischer Zwiebel Dip: Cremig & würzig – ein Genuss für jeden Anlass
Entdecke unseren französischen Zwiebel Dip – eine cremige, würzige Delikatesse, inspiriert von der klassischen französischen Küche. Mit karamellisierten Zwiebeln, frischen Kräutern und einem Hauch von Senf zauberst du einen Dip, der perfekt zu Cracker, Brot oder Gemüsesticks passt. Ideal als Vorspeise oder Party-Snack! #FranzösischerDip #ZwiebelDip #SnackRezepte #KüchenInspiration
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