One Pot Reis mit nur 480kcal | Schnelle und Gesunde Küche | Rezepte mit Gemüse | Reispfanne
10min · 2 servings Zutaten für 2 Personen (pro Portion 480kcal): • 150g Basmati Reis • 150g Mais • 200g Kidneybohnen • 1 Paprika rot • 2 große Tomaten • 1 Zwiebel • 3 Knoblauchzehen • 150g passierte Tomaten • 500ml Gemüsebrühe • 1TL Paprika edelsüß • Salz und Pfeffer • 1TL Öl Zubereitung: • ◾️Das Kerngehäuse der Paprika entfernen und die Paprika in kleine Würfel schneiden. • ◾️Zwiebel und Knoblauch abziehen und jeweils fein würfeln. • ◾️Tomaten in kleine Stücke schneiden. • ◾️Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin anbraten. • ◾️Knoblauch dazugeben und mitbraten. • ◾️Paprika und Reis in die Pfanne geben und ebenfalls kurz anbraten. • ◾️Tomaten, Mais, Kidneybohnen, passierte Tomaten, Gemüsebrühe, Paprika edelsüß, Salz und Pfeffer dazugeben und a

FOODWERK | Nadines Foodblog
Vegetarische Wraps Mexican Style - einfach & lecker
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