Quinoa - Rezepte & Tipps

Quinoa – das Superfood für Veganer und Vegetarier Was macht eigentlich ein Superfood aus? Die Antwort ist ganz simpel: Im Idealfall bietet es bei einer überschaubaren Kalorienanzahl reichlich Vitamine und Mineralstoffe und macht auch noch lange satt. Quinoa erfüllt gleich alle drei Anforderungen. Hier findest du Tipps zur Quinoa Zubereitung und leckere Quinoa Rezepte!
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Müsli selber machen - so schwer ist das nicht. Statt Haferflocken kommt gekochter Quinoa in die Schüssel. Und dazu: Chia-Samen und eine Handvoll Nüsse.

Superfood zum Frühstück: Quinoa im Müsli

Müsli selber machen - so schwer ist das nicht. Statt Haferflocken kommt gekochter Quinoa in die Schüssel. Und dazu: Chia-Samen und eine Handvoll Nüsse.

Diese Proteinbombe macht müde Morgenmuffel munter. Blaubeeren und Honig geben dem Superfood eine angenehme Süße und Mandeln sorgen für den gewissen Crunch.

Quinoa-Porridge mit Blaubeeren

Diese Proteinbombe macht müde Morgenmuffel munter. Blaubeeren und Honig geben dem Superfood eine angenehme Süße und Mandeln sorgen für den gewissen Crunch.

Lieblingssalat gesucht? Den findest du hier - dank gebackenen Süßkartoffeln, Babyspinat, grünem Apfel, Quiona, Walnüssen und Granatapfel.

Süßkartoffel-Spinat-Salat mit Quinoa

Lieblingssalat gesucht? Den findest du hier - dank gebackenen Süßkartoffeln, Babyspinat, grünem Apfel, Quiona, Walnüssen und Granatapfel.

Diese wärmende Suppe versorgt dich mit einer Extraportion an Nährstoffen. Neben gehaltvollen Linsen tummeln sich auch Quinoakörner in deiner Schüssel.

Vegane Linsen-Quinoa-Suppe mit Curry

Diese wärmende Suppe versorgt dich mit einer Extraportion an Nährstoffen. Neben gehaltvollen Linsen tummeln sich auch Quinoakörner in deiner Schüssel.

Dein Quinoa gehört mit frischem Spinat und grünem Pesto in die Schüssel. Fix gekocht und mit Parmesan getoppt, das ideale Abendessen.

Schnelle Quinoa-Spinat-Bowl mit Pesto

Dein Quinoa gehört mit frischem Spinat und grünem Pesto in die Schüssel. Fix gekocht und mit Parmesan getoppt, das ideale Abendessen.

Die mexikanische Küche kann so viel mehr als nur Tacos und Tortillas. Quinoa, Mais und Bohnen verwandeln sich zu einem echten One Pot Gericht.

One Pot Quinoa ‚Mexican-Style‘ mit Granatapfelkernen

Die mexikanische Küche kann so viel mehr als nur Tacos und Tortillas. Quinoa, Mais und Bohnen verwandeln sich zu einem echten One Pot Gericht.

Eine bunte Auswahl gesunder Sattmacher hält diese Buddha Bowl für dich bereit. Buttrige Süßkartoffeln treffen auf Quinoa, Grünkohl und Kichererbsen.

Buddha Bowl mit Süßkartoffeln und Kichererbsen

Eine bunte Auswahl gesunder Sattmacher hält diese Buddha Bowl für dich bereit. Buttrige Süßkartoffeln treffen auf Quinoa, Grünkohl und Kichererbsen.

Dieser Salat bringt uns im Frühjahr auf Touren: Quinoa, Kohl und Kichererbsen treffen auf Mandarinen und Granatapfel. Ein wahrer Protein-Vitamin-Cocktail.

Protein pur: Quinoa-Kohl-Salat mit Mandarinen

Dieser Salat bringt uns im Frühjahr auf Touren: Quinoa, Kohl und Kichererbsen treffen auf Mandarinen und Granatapfel. Ein wahrer Protein-Vitamin-Cocktail.

Wenn grüner Spargel, süße Erdbeeren, milder Mozzarella und gekochter Quinoa zusammen in der Schüssel landen, ist der Frühling in der Küche angekommen.

Spargelsalat mit Quinoa und Erdbeeren

Wenn grüner Spargel, süße Erdbeeren, milder Mozzarella und gekochter Quinoa zusammen in der Schüssel landen, ist der Frühling in der Küche angekommen.

Omelett zum Feierabend? Na klar! Mit Quinoa und Feta verfeinert ist diese herzhafte Eierspeise schnell zubereitet. Dill sorgt für extra Frische!

Schnell und Low Carb: Quinoa-Dill-Omelett mit Feta

Omelett zum Feierabend? Na klar! Mit Quinoa und Feta verfeinert ist diese herzhafte Eierspeise schnell zubereitet. Dill sorgt für extra Frische!

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