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Maronen | Esskastanien

Was wäre der Herbst ohne Kastanien? Ob geröstet als Snack, im Kuchen oder als leckerer Sirup - Maronen sind herrlich wandelbar und unglaublich lecker. Hier findet ihr die besten Rezepte für die edle Esskastanie!
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Maronen im Ofen rösten – So wird’s gemacht

Maronen oder Esskastanien sind - frisch geröstet - ein leckerer und gesunder Wintersnack, den du ganz einfach im eigenen Backofen zubereiten kannst.

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Herzhafte Maronen-Pastete

Maronen-Pastete ist ein Gericht, das ein wenig Arbeit macht. Aber die Herbstspeise mit Pilzen, Esskastanien und goldenem Teighäubchen ist jede Mühe wert!

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Glutenfreier Maronen-Schokoladen-Kuchen

Maronen bringen, geröstet oder gekocht, eine natürliche Süße mit und verleihen diesem glutenfreien Schokokuchen ein wunderbar nussiges Aroma.

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Maronen im Ofen rösten – So wird’s gemacht

Momentan gibt es überall Esskastanien zu kaufen. Was du damit anstellen sollst? Im Ofen rösten und genießen! Wir erklären Step by Step wie es geht!

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Cremige Maronen-Pilz-Sauce

Bei diesem herbstlich- cremigen Sößchen werden frische Pilze zunächst flambiert und anschließend mit Maronen und einem ordentlichen Schuss Sahne verfeinert.

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Maronen im Ofen rösten – So wird’s gemacht

Schritt für Schritt erklärt wie du dir zuhause geröstete Maronen selber machen kannst.

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Caffè-Maronen-Latte

Diese kleine Kaffeeköstlichkeit aus Maronen-Sirup, aufgeschäumter Milch und Espresso versüßt dir jeden regnerischen, nasskalten Tag.

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Veganes Pilzragout mit dreierlei Gemüseplätzchen

Vegane Küche zu Weihnachten: Sämiges Pilzragout trifft hier auf ein buntes Dreierlei aus Maronen, Karotten und Erbsen.

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