Käsekuchen & Cheesecake

Eins ist sicher: Käsekuchen geht immer. Ob als Klassisch deutscher Käsekuchen mit Quark, cremiger New York Cheesecake mit Frischkäse oder sogar japanischer Souflée-Käsekuchen ohne Boden. Mit oder ohne Obst, schokoladig, vegan – mit diesen Rezepten bringst du auf jeden Fall Abwechslung auf die Kuchenplatte!
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Mmmhh... ein Schokoladentraum. Cremig, nicht zu süß und mit knusprigem Keksboden. Und du musst du nicht mal den Ofen dafür anschmeißen.

Schokoladen-Käsekuchen ohne Backen

Mmmhh... ein Schokoladentraum. Cremig, nicht zu süß und mit knusprigem Keksboden. Und du musst du nicht mal den Ofen dafür anschmeißen.

Quadratisch, schokoladig, unwiderstehlich lecker - die cremige Frischkäse-Haube setzt den kleinen Naschereien wortwörtlich die Krone auf.

Cream-Cheese-Brownies

Quadratisch, schokoladig, unwiderstehlich lecker - die cremige Frischkäse-Haube setzt den kleinen Naschereien wortwörtlich die Krone auf.

Ein cremiges Törtchen aus dem Süden Italiens - mit Sauerkirschen verfeinert, wird es zu einem fruchtigen Vergnügen. Probier es gleich aus!

Pasticciotto: gefülltes Törtchen mit Sauerkirschen

Ein cremiges Törtchen aus dem Süden Italiens - mit Sauerkirschen verfeinert, wird es zu einem fruchtigen Vergnügen. Probier es gleich aus!

Die kleinen Dessertküchlein lassen sich easy zubereiten, sehen hübsch aus und schmecken auch noch himmlisch lecker. Ein krönender Abschluss für jedes Menü.

Himbeer-Käsekuchen im Glas

Die kleinen Dessertküchlein lassen sich easy zubereiten, sehen hübsch aus und schmecken auch noch himmlisch lecker. Ein krönender Abschluss für jedes Menü.

Welch köstlicher Schreck-Moment, wenn du beim zweiten Bissen plötzlich auf die köstliche Füllung aus Cheesecake-Creme triffst.

Halloween: Fledermaus-Cupcakes mit Cheesecake-Schock

Welch köstlicher Schreck-Moment, wenn du beim zweiten Bissen plötzlich auf die köstliche Füllung aus Cheesecake-Creme triffst.

Mit cremiger Quarkfüllung, buttrigem Mürbeteig und knusprigen Streusel stehen…

Kleine Seelenschmeichler: Käsekuchen-Muffins mit Streuseln

Mit cremiger Quarkfüllung, buttrigem Mürbeteig und knusprigen Streusel stehen…

Käsekuchen und vegan - wie das zusammen passt? Ganz einfach: Die Käsemasse besteht aus Kokosmilch und Cashewkernen. Und wird mit Blaubeeren verfeinert.

Veganer Blaubeer-Käsekuchen

Käsekuchen und vegan - wie das zusammen passt? Ganz einfach: Die Käsemasse besteht aus Kokosmilch und Cashewkernen. Und wird mit Blaubeeren verfeinert.

So ein Russischer Zupfkuchen im Miniformat ist schon was Feines, oder? Mit cremiger Quarkfüllung, schokoladigem Mürbeteig und dunklen Zupfen stehen die Kleinen ihrem großen Vorbild in nichts nach

Getupfte Minis: Russische Zupfkuchen-Muffins

So ein Russischer Zupfkuchen im Miniformat ist schon was Feines, oder? Mit cremiger Quarkfüllung, schokoladigem Mürbeteig und dunklen Zupfen stehen die Kleinen ihrem großen Vorbild in nichts nach

Heißhunger auf Cheesecake aber keine Lust einen Kuchen zu backen? Dann schmeiß dein Waffeleisen an, denn jetzt wird dein Cheesecake gewaffelt.

Kuchen in der Waffel: Cheesecake-Waffeln

Heißhunger auf Cheesecake aber keine Lust einen Kuchen zu backen? Dann schmeiß dein Waffeleisen an, denn jetzt wird dein Cheesecake gewaffelt.

Vielleicht nicht auf den ersten, dafür aber auf den zweiten Bissen erkennbar - der Cheeseke. Im Apfel-Gugelhupf und mit Karamell eine Wucht.

Apfel-Cheesecake-Gugelhupf mit Karamellsauce

Vielleicht nicht auf den ersten, dafür aber auf den zweiten Bissen erkennbar - der Cheeseke. Im Apfel-Gugelhupf und mit Karamell eine Wucht.

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