Es wird angegrillt! | Barbecue

Grillen, Sommer, Sonnenschein - hier findet ihr alles was zu einem Grillabend mit Freunden dazugehört! Vom besten Nudelsalat aller Zeiten, über den passenden Drink zum Anstoßen bis hin zur perfekten Marinade für dein Steak!
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Du hast es in der Hand - unser Kollege Freddi verrät dir, wie du, ein richtig gutes Steak zubereitest

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Der südamerikanische Star unter den Hot Dogs ist ohne Frage der Chili Dog. Feuriges Chili und schmelzender Käse veredeln dieses beliebte US-Fastfood.

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Zum Audrucken und an deinen Kühlschrank hängen: Gargrade deines Rinder-Steaks

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Eiskalte Verschmelzung von Chia und Chai: Hibiskustee und Blaubeerpürree werden mit etwas Zimt, Vanille und Chiasamen zum fruchtigen Erfischungsgetränk.

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Gelbe Zucchini, grüne Zucchini und darauf ein butterzart gegartes Lachsfilet. Das perfekte Arompäckchen für laue Abende auf dem Balkon oder im Garten.

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Das Stockbrot auf Italienisch mit frischem Basilikum, zartschmelzendem Käse, fruchtigen Tomaten und würzigem Schinken lässt die Herzen von Pizza-Fans höher schlagen.

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Der Krautsalat ganz amerikanisch: Mit knackigem Kohl und cremigem, würzigem Dressing ist Coleslaw der ideale Begleiter zu saftigen Burgern.

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Wenn das deftige Grillen vorüber ist, passt meist nichts mehr in den vollen Bauch…außer es handelt sich dabei um Schoko-Stockbrot mit Marshmallows.

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Mit diesem Rezept bereiten Sie gleich 2 der traditionellen Hefeteigfladen zu und bringen mit Rosmarin, Salbei und Tomaten mediterranes Flair auf die Teller.

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Saftig, süß und zusammen mit Mozzarella, Kirschtomaten und gerösteten Pinienkernen extrem lecker – dieser Paprika-Salat weiß, wie er dich verzaubert.

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