Die besten Slow Cooker Rezepte

Deftige Eintöpfe, cremige Suppen, aromatische Saucen, Fleisch so zart, dass man es mit zwei Gabeln zerzupfen kann - Wer den Slow Cooker morgens anstellt - darf sich am Abend über eine leckere Mahlzeit freuen. Und das ganz ohne Stress! Weiterer Pluspunkt: Nährstoffe bleiben bei dieser schonenden Garmethode größtenteils erhalten!
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Sous Vide ist Trend und momentan in aller Munde – im wahrsten Sinne des Wortes, denn diese simple wie phänomenale Garmethode nimmt derzeit jeden Hobbykoch in Bann; und das völlig zu Recht. Was das genau ist und wie du mit einfachsten Mitteln selber in der heimischen Küche zum Sternekoch wirst, zeigen wir dir genau jetzt. Mach dich auf eine Geschmacksrevolution gefasst und werde mit uns zum Küchenguerilla!

Sous Vide ist Trend und momentan in aller Munde – im wahrsten Sinne des Wortes, denn diese simple wie phänomenale Garmethode nimmt derzeit jeden Hobbykoch in Bann; und das völlig zu Recht. Was das genau ist und wie du mit einfachsten Mitteln selber in der heimischen Küche zum Sternekoch wirst, zeigen wir dir genau jetzt. Mach dich auf eine Geschmacksrevolution gefasst und werde mit uns zum Küchenguerilla!

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heart 8
Unfassbar zartes Schweinefilet, knackiger Spargel und das perfekt pochierte Ei? Alles ganz einfach mit der Sous-Vide-Methode und diesen Rezept-Ideen.

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heart 8
Du suchst ein Herbstgericht? Wie wäre es mit einem Sous Vide gegarten Rinderfilet mit Datteln, Mandeln und Koriander und einer Sherry Reduktion?

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heart 2
Diese Hühnerbrühe kommt mit exakt 5 Zutaten aus, ist ebenso simpel wie puristisch und perfekt. Im Slow Cooker erhält sie einen noch intensiveren Geschmack.

Diese Hühnerbrühe kommt mit exakt 5 Zutaten aus, ist ebenso simpel wie puristisch und perfekt. Im Slow Cooker erhält sie einen noch intensiveren Geschmack.

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Das Multifunktionsgerät für perfekt gegarten Reis, cremigen Porridge oder auf den Punkt gebratenes Fleisch – ganz ohne Herd.

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