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Gebackener Rosenkohl - einfach und schnell
Esst ihr gerne Rosenkohl? 🤔 Wenn es um den kleinen Grünling geht, scheiden sich die Geister. Doch bei diesem Rezept kommen selbst Rosenkohl-Muffel auf ihre Kosten. 💚 Das braucht ihr: 300g Rosenkohl 50g Butter 1 TL Paprikapulver 1 TL Pfeffer 0,5 TL Salz 1 Knoblauchzehe 30g Parmesan 1 EL Olivenöl (zum Bestreichen) Und so einfach geht’s: 1️⃣ Den Rosenkohl waschen und trocken tupfen. Die einzelnen Röschen halbieren. 2️⃣ Die Butter schmelzen und den Knoblauch fein hacken. Anschließend die geschmolzene Butter mit Paprikapulver, Pfeffer, Salz und dem gehackten Knoblauch vermengen. 3️⃣ Die Buttermischung in eine Auflaufform geben. Den Parmesan darauf verteilen und beides ein wenig mit einer Gabel vermischen. Nun die Rosenkohl-Hälften auf die würzige Masse schichten. 4️⃣ Den Rose
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