Türkische Frikadellen gekocht in Tomatensauce – Sulu Köfte ist ein leckeres Eintopfgericht, bei dem türkische Frikadellen aus Reis und Rinderhack zubereitet werden, und anschließend mit Kartoffeln und Erbsen in Tomatensauce gegart werden. Sulu Köfte heißt dieses Gericht auf türkisch und bedeutet wörtlich übersetzt: Köfte mit Wasser, was den würzigen Charakter dieses Essens nicht annähernd wiederspiegelt.... Read More »

Türkische Frikadellen gekocht in Tomatensauce – Sulu Köfte ist ein leckeres Eintopfgericht, bei dem türkische Frikadellen aus Reis und Rinderhack zubereitet werden, und anschließend mit Kartoffeln und Erbsen in Tomatensauce gegart werden. Sulu Köfte heißt dieses Gericht auf türkisch und bedeutet wörtlich übersetzt: Köfte mit Wasser, was den würzigen Charakter dieses Essens nicht annähernd wiederspiegelt.... Read More »

NESRiN`S KÜCHE: Türkische Kohlrouladen / Lahana Sarması

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Sallys Blog - Baklava / türkische Süßspeise

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Türkische Pizza "Lahmacun" Rezept: Mehl,Pfeffer,Olivenöl,Hefe,Tomaten,Knoblauchzehen,Lammhack,Kreuzkümmel,Tomatensaft,Petersilie,Zwiebeln,Peperoni,Backpapier

Türkische Pizza "Lahmacun" Rezept: Mehl,Pfeffer,Olivenöl,Hefe,Tomaten,Knoblauchzehen,Lammhack,Kreuzkümmel,Tomatensaft,Petersilie,Zwiebeln,Peperoni,Backpapier

Manti - super. doppelte Menge Füllung und Teig gemacht, ergibt 3 Raviolibretter. Beim Teig 300gr Mehl und 100gr Semola genommen

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Börek für Anfänger :-)

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türkische linsensuppe

Mercimek Çorbası ~ türkische Linsensuppe

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NESRiN`S KÜCHE: Zucchinikuchen (Kabakli Börek)

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Türkisches Frühstück für Anfänger http://www.zeit.de/zeit-magazin/essen-trinken/2015-06/sonntagsessen-nesrins-kueche

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Das Rezept für Türkische Köfte mit Minz-Joghurt-Dip und weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de

Türkische Köfte mit Minz-Joghurt-Dip

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