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Susanne Frnzl
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Heringssalat mit Roter Beete und Zwiebeln: Ein Fest der Aromen
Der Heringssalat mit Roter Beete und Roten Zwiebeln ist eine köstliche Mischung aus frischen, salzigen und süßen Aromen. Die zarte Salzigkeit der Matjesheringe harmoniert perfekt mit der erdigen Süße der Roten Beete und der Frische der Äpfel. Die Rote Zwiebel gibt dem Salat eine angenehme Würze, während die Gewürzgurken eine leichte Knackigkeit und Säure hinzufügen. Das Dressing aus saurer Sahne, Apfelessig, Senf und Honig verleiht dem Salat eine cremige, würzige Note.
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