Kartoffel-Rosenkohl-Curry mit Kokosmilch

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Ofengulasch mit Kürbis und Pflaumen

Ofengulasch mit Kürbis und Pflaumen

Im Spätsommer und Herbst gehören Kürbis-Rezepte einfach auf den Speisplan Unsere tollen Gerichte mit Hokkaido-, Muskat-, und Butternut-Kürbis treten hier den kulinarischen Beweis an.

Rotkohl Birnen Salat mit Walnüssen - vegan, glutenfrei, roh, ohne raffinierten Zucker

Rotkohl Birnen Salat mit Walnüssen

Rotkohl Birnen Salat mit Walnüssen - vegan, glutenfrei, roh, ohne raffinierten Zucker

Maronen oder Esskastanien sind - frisch geröstet - ein leckerer und gesunder Wintersnack, den du ganz einfach im eigenen Backofen zubereiten kannst.

Maronen im Ofen rösten – So wird’s gemacht

Maronen oder Esskastanien sind - frisch geröstet - ein leckerer und gesunder Wintersnack, den du ganz einfach im eigenen Backofen zubereiten kannst.

Mache mit diesem knusprigen Entenbraten Dein Festtagsmenü zu einem echten Highlight.

Knusprige Ente mit Honigkruste

Mache mit diesem knusprigen Entenbraten Dein Festtagsmenü zu einem echten Highlight.

Boeuf Bourguignon – So wird’s richtig lecker Am liebsten koche und genieße ich zusammen mit meinen Freunden. Was dabei am wichtigsten ist? Ganz viel Zeit. Ich liebe es, wenn wir stundenlang zusammenzusitzen, das ein oder andere Glas Wein trinken und es uns einfach so richtig gut gehen zu lassen. Da darf das Kochen selbst auch gerne mal etwas dauern. Erst recht, wenn hinterher so ein unglaublich leckeres Schmorgericht wie Boef Bourguignon dabei rumkommt.

Boeuf Bourguignon – So wird’s richtig lecker

Boeuf Bourguignon – So wird’s richtig lecker Am liebsten koche und genieße ich zusammen mit meinen Freunden. Was dabei am wichtigsten ist? Ganz viel Zeit. Ich liebe es, wenn wir stundenlang zusammenzusitzen, das ein oder andere Glas Wein trinken und es uns einfach so richtig gut gehen zu lassen. Da darf das Kochen selbst auch gerne mal etwas dauern. Erst recht, wenn hinterher so ein unglaublich leckeres Schmorgericht wie Boef Bourguignon dabei rumkommt.

Rinderrouladen:

Rinderrouladen:

Rezept für Geschmorte Gänsekeulen bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 4 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Geflügel, Gemüse, Gewürze, Alkohol, Hauptspeise, Braten (Fleisch), Backen, Braten, Dünsten, Grillen, Kochen, Schmoren, Einfach.

Geschmorte Gänsekeulen

Rezept für Geschmorte Gänsekeulen bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 4 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Geflügel, Gemüse, Gewürze, Alkohol, Hauptspeise, Braten (Fleisch), Backen, Braten, Dünsten, Grillen, Kochen, Schmoren, Einfach.

Zarter hast du Entenbrust noch nicht erlebt. Und Sous Vide sei Dank ist diese Ente à l'orange auch noch ziemlich einfach zuzubereiten.

Klassiker aus der Tüte: Sous Vide Ente à l’orange

Zarter hast du Entenbrust noch nicht erlebt. Und Sous Vide sei Dank ist diese Ente à l'orange auch noch ziemlich einfach zuzubereiten.

UNSER GELIEBTER FRANZÖSISCHER KLASSIKER! BŒUF BOURGUIGNON MIT THYMIAN-BAGUETTEKNÖDEL

Unser geliebter französischer Klassiker! Bœuf Bourguignon mit Thymian-Baguetteknödel

Lieblingsgericht-Alarm! Kennt ihr den Film “Julie & Julia”? Na klar, oder? Julie Powell, auf der Suche nach dem Sinn des Lebens, setzt sich zum Ziel, binnen Jahresfrist alle 524 Rezepte aus Ju…

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