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Fluffige Zimtschnecken mit Frosting. Gemacht mit Trockenhefe
20min · 10 servings Zutaten Teig: • 500 g Mehl • 1 Päckchen Trockenhefe • 40 g Zucker • 1 Prise Salz • 200 ml Milch 3 • 5 Esslöffel Öl • 1 Ei (Gr. M) Füllung: • 100 g weiche Butter • 60 g Zucker • 3 Esslöffel Zimt Frischkäseglasur: • 60 g Frischkäse • 1 EL weiche Butter • 1 EL Puderzucker • 1 Spitzer Zitronensaft Zubereitung: Für den Teig Mehl, Hefe, Zucker und 1 Prise Salz in einer Schüssel mischen. Milch und zur Mehlmischung gießen. Ei und Öl zugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Hefeteig mit einem Küchentuch zudecken und an einem warmen Ort 45 Min. gehen lassen, bis sich das Volumen des Teiges verdoppelt hat. Auflaufform 20 x 10 cm ausbuttern. Hefeteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche durchkneten und zu einem Rechteck ca. 30 x 20 cm ausrollen. Nun f
Sonntags ist Kaffeezeit🍴Schnelle und Einfache Rezepte
Apfelkuchen mit Hefeteig | DasKochrezept.de – Kochrezepte, Saisonales, Themen & Ideen
Apfelkuchen mit Hefeteig ist immer ein Fest! Der Teig ist so fluffig, darauf fruchtige Apfelspalten – herrlich! Und das Beste: Bei einem ganzen Blech bekommt jeder mindestens noch ein zweites Stück Kuchen. #daskochrezept #backen #kuchen #hefeteig
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