Hausgemachtes

Einfache Basics für die Küche - ganz einfach selbstgemacht
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Ringel & Blume | Anbauen, Haltbarmachen, Selbermachen
the food is being cooked in the pan on the stove top and ready to be eaten
Mangold & Ricotta Cannelloni
Bunter Mangold aus dem Garten kombiniert mit cremigem Ricotta und fruchtiger Tomatensoße. So lecker!
Bild - Teller mit kleinem Zucchinigugelhupfkuchen mit Puderzucker bestreut
Kuchen im Glas - Anleitung zum Haltbarmachen
Kuchen im Glas - Anleitung zum Haltbarmachen
Ein Glas mit passierten Tomaten, im Hintergrund eine Passiermühle
Passierte Tomaten einkochen
Passierte Tomaten gehören zu den Basics jeder Küche. Ich zeig Dir wie es geht und wie du sie für den Vorrat einkochen kannst.
Frozen Joghurt im Glas mit Beeren, im Hintergrund Eiswaffeln und eine Schale mit Johannisbeerenmark.
Frozen Joghurt – Mein Lieblingsrezept für den Sommer
Frozen Joghurt geht immer! Dieses Rezept ist mein Favorit – cremig, fruchtig und schnell zubereitet. Perfekt als gesunder Snack oder Dessert. Zum Rezept auf www.ringelundblume.de
In einer Auflaufform liegen frisch gemachte Spätzle. Im Hintergrund stehen ein Drahtkorb mit Eiern und eine große Vorratsdose auf einer Holzarbeitsplatte.
Spätzle auf Vorrat – Zeit clever nutzen
Warum nicht gleich mehr machen? Spätzle lassen sich super vorbereiten und einfrieren – so hast du immer etwas Leckeres parat! Ideal für entspannte Alltagsküche mit selbstgemachtem Touch. #spätzle #mealprep #vorratshaltung #selbstgemacht #hausgemacht #vorratsküche
Ein geschmeidiger Nudelteig mit frischem Bärlauch liegt auf einem bemehlten Holzbrett, bereit zum Ausrollen. Im Hintergrund Eier, eine Eierschachtel und ein Nudelholz – alles, was man für selbstgemachte Bärlauchnudeln braucht.
🍝 Schritt für Schritt zu hausgemachten Bärlauchnudeln! 🌿
Frische Pasta ganz einfach selbst machen! Mit diesem Rezept für hausgemachte Bärlauchnudeln holst du dir den Geschmack des Frühlings direkt auf den Teller. 🌱✨ Schritt für Schritt zeige ich dir, wie du den perfekten Nudelteig mit Bärlauch zubereitest – für ein echtes Pastaglück! Jetzt ausprobieren! ⬇️ 👉 Frische Bärlauchnudeln selbst gemacht #Bärlauch #Selbstgemacht #PastaLiebe #Frühlingsküche #Rezeptideen
Ein Glas mit tiefroter Felsenbirnen-Konfitüre steht auf einem Holztisch. Davor liegen frische Felsenbirnen mit grünen Blättern – die perfekte Verwendung für die süßen Gartenfrüchte.
🍇 Felsenbirnen-Konfitüre – So machst du das Beste aus deiner Ernte! 🏡
Hast du Felsenbirnen im Garten? Dann probier dieses geniale Rezept! 🍒✨ Mit dieser Konfitüre verwandelst du die aromatischen Früchte in einen köstlichen Brotaufstrich. Perfekt für die Vorratshaltung und eine nachhaltige Nutzung deiner Ernte. Jetzt Rezept speichern! ⬇️ 👉 Felsenbirnen-Konfitüre selber machen #Felsenbirnen #Konfitüre #Selbstgemacht #Haltbarmachen #Gartenliebe
Bild: Ein Glas Tomatenmark liegt auf einem Holzbrett, im Hintergrund stehen drei weitere Weckgläser mit Tomatenmark
Tomatenmark selber machen
In diesem Post erzähle ich Dir, warum es bei mir nur noch selbstgemachtes Tomatenmark gibt und welche Vorteile das Selbermachen hat. Ich zeige Dir Schritt für Schritt wie Du dein eigenes Tomatenmark herstellen kannst und welche Tomaten dafür am besten geeignet sind. Wir gehen auch der Frage nach, wie du Tomatenmark haltbar machen kannst und welche Alternativen es gibt.
Apfelmus einkochen
Apfelmus einkochen
Apfelmus einkochen und das ganze Jahr genießen
Auf einem weißen Teller ist ein Stück Cannelloni, die mit Mangold und Ricotta gefüllt ist
Mangold & Ricotta Cannelloni
Bunter Mangold aus dem Garten kombiniert mit cremigem Ricotta und fruchtiger Tomatensoße. So lecker!
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Leckere Marmelade aus Felsenbirnen
Die Felsenbirne ist ein Rosengewächs und dank seiner üppigen Blütenpracht als Zierstrauch sehr beliebt. Das es sich eigentlich um ein Obstgehölz handelt ist dabei etwas in Vergessenheit geraten. Dabei erinnern die kleinen, violetten Früchte rein optisch schon sehr an Heidelbeeren. Und auch geschmacklich kommt die Felsenbirne ihr sehr nahe. Auf ringelundblume.de zeige ich euch wie ihr eine leckere Marmelade aus Felsenbirnen kochen könnt.
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