Köstliche Rezepte - Geschmortes Roastbeef in cremiger Balsamico-Sauce 🥩 Ein zart geschmortes Roastbeef mit einer würzigen, köstlichen Sauce – perfekt für ein herzhaftes Abendessen! 🌿 Zutaten für 4 Portionen 🌿 3 EL Butter 800 g Roastbeef (Schulter oder anderes Schmorstück) 1 EL Mehl 1 kleine Zwiebel, geviertelt 1 Schuss Balsamico-Essig Salz & Pfeffer 200 ml Fleischbrühe 100 ml Sahne 🧑🍳 Zubereitung 🧑🍳 1️⃣ Fleisch vorbereiten Das Roastbeef von Sehnen befreien und mit Salz & Pfeffer würzen. In Mehl wenden, um eine schöne Kruste zu erhalten. 2️⃣ Anbraten & Schmoren Die Butter in einem Bräter erhitzen. Das Roastbeef von allen Seiten goldbraun anbraten. Die geviertelte Zwiebel hinzufügen und kurz mitbraten. 3️⃣ Sauce zubereiten Mit einem Schuss Balsamico-Essig ablöschen. Die Fleischb
Überbackene Partyschnitzel aus dem Ofen
Knusprige, goldbraun überbackene Partyschnitzel direkt aus dem Ofen – ein echter Genuss für jede Feier! Zarte Hähnchenschnitzel werden mit einer cremigen Sauce, würzigem Käse und frischen Kräutern verfeinert. Einfach vorzubereiten und ideal für große Runden. Perfekt für alle, die herzhaftes Essen lieben!
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