Hauptgerichte

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Filetspitzen-Pilz-Gulasch mit Brezelgugelhupf
Filetspitzen-Pilz-Gulasch mit Brezelgugelhupf Rezept
Rehrücken mit Pistazien-Kruste, Kürbis-Nockerl & Spitzkohl zum Bordeaux Château du Calvaire 2011
Rezept für rosa gebratenen Rehrücken mit Pistazien-Kruste, Kürbis-Nockerl & Rosenkohl-Gemüse zu einem Glas Bordeaux.
Kalbsrahmgulasch: Würzig-cremiger Klassiker aus Wien
Kalbsrahmgulasch ist nicht umsonst ein unglaublich beliebter Klassiker der Wiener Küche: Butterzartes Biofleisch trifft würzig-cremige Sauce!
Schweinefilet mit Äpfeln in Calvados-Sahne - ODETTE KOCHT
Schweinefilet mit Äpfeln in Calvados-Sahne - ODETTE KOCHT
Rouladen im Backofen – zart und wie von Oma | Die besten Rezepte mit Gelinggarantie!
Rouladen im Backofen – die bekommst du mit unserem Rezept garantiert hin! Mit unserer einfachen Anleitung garst du die Rinderrouladen wunderbar zart und himmlisch lecker!
Gänsebrust im Backofen nach Omas Rezept – knusprig & saftig
Gänsebrust aus dem Ofen ohne Anbraten ist ein Klassiker unter den Weihnachtsgerichten bei uns. Das Fleisch wird großzügig mit Salz, Pfeffer und Beifuß gerieben (das Heilkraut macht das Festmahl etwas bekömmlicher und schmeckt dazu noch lecker) und mit Sellerie, Karotten, Zwiebeln und Äpfeln in einer Mischung aus Wasser und Apfelsaft gegart bis es außen schön goldbraun ist, was knapp 3 Stunden dauert.
Cremiges Pilzrisotto
Dieses cremige Pilzrisotto ist so lecker und einfach zubereitet. Ein Muss für alle Pilz- und Risottofans und absolute Nachmachempfehlung.
Vroni Röll on Instagram: "Knuspriger Schweinebraten mit Kartoffeln Teil 1 - heut zeig ich euch einen echten bayerischen Klassiker ☀️ Das Video muss ich in drei Teile hochladen, weil ma in 3 Minuten einfach ned alles zeigen kann 😄 Das Rezept gibts unter Teil 3 für euch … wünsche euch viel Spaß damit! Vroni"
Krustenbraten extra knusprig mit Gelinggarantie
This may contain: mushrooms are cooking in a skillet on the stove
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Jägersauce 🍄‍🟫
Ihr könnt die Jagd nach der besten Jägersauce beenden, denn Hannes zeigt euch, wie es geht. Wenn ihr Pilze genauso liebt wie wir, dann solltet ihr die Sauce unbedingt probieren. Sie passt perfekt in euer Herbstmenü. 🍄‍🟫🍂 50 g getrocknete Steinpilze 40 g Butter, 200 g Champignons 200 g Austernpilze 40 g gewürfelter Speck 1 weiße Zwiebel 1 EL Tomatenmark 100 ml Rotwein 200 g Sahne Salz & Pfeffer 4 Zweige Thymian
Fränkisches Schäufele
#Schäufele ist die #Spezialität aus #Franken und zusammen mit #Klößen und #Biersauce #einfach #mega #lecker ! #fränkisch #essen #foodblog #food #franconia #Hauptgericht
Rinderroulade Wellington – schnellmalgekocht
Rinderroulade Wellington – schnellmalgekocht
Rinderfilet mit Pfeffer-Whisky-Sauce + Buchvorstellung Donna Hay "Die neuen Klassiker" - Stylish Living
Rinderfilet mit Pfeffer-Whisky-Sauce + Buchvorstellung Donna Hay "Die neuen Klassiker" - Stylish Living