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Zwetschgencrumble | Rezept | Zwetschgenkuchen mit streusel, Lebensmittel essen, Backen
Dieses Zwetschgencrumble ist ein ganz wunderbares Dessert für den Spätsommer. Die Zwetschgen habe ich in etwas Honiglikör gebadet. Darauf machen sich knusprige Streusel bequem, die mit Zimt und Haselnüssen verfeinert sind. Dazu eine Kugel Vanilleeis! Einfach & lecker.
• 200 g Dinkelmehl oder Weizenmehl80 g gemahlene Haselnüsse (Mandeln gehen auch)150 g kalte Butter80 g Zucker ggf. mehr je nach Geschmack600 g Zwetschgen1 TL ZimtWahlweise 2 EL Honiglikör