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Würziges Kotelett mit Kräuter-Panade - Rezept | Frag Mutti
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Ein Kotelett muss nicht immer nur ganz einfach paniert aus der Pfanne daherkommen. Hier ein Rezept mit einer Semmelbrösel-Kräutermischung.
Frag Mutti
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Ingredients
Ingredients
• 2 Halskoteletts, nicht zu sehr durchwachsen
• 1 Ei
• ½ Pck. TK 8 Kräuter-Mischung
• etwas Pfeffer
• etwas Salz
• etwas Muskat
• 1 Prise(n) eine Prise Zucker
• einige Semmelbrösel
• etwas frische, gehackte, glatte Petersilie
• etwas Butterschmalz zum Braten
• 400 g Kartoffeln (Menge nach Appetit)
• 400 g Kaisergemüse-Mischung TK (Menge nach Appetit)