• 3 Stck. Noriblätter (Seetang- bzw. Algenblätter für Sushi)
• 2 Handvoll Sojamedaillons oder Sojaschnetzel
• 5 Blätter Salbei – bei Bedarf auch mehr (wir haben getrocknete aus dem Garten genommen)
• etwas Raps- oder Sonnenblumenöl
• 2 EL Tomatenmark (oder passierte Tomaten nach Gefühl)
• 2 bis 4 EL Mandel- oder Sojajoghurt