Ingredienti Semola di grano duro, acqua. Allergeni: glutine. Gli strangozzi, formato di pasta tipico dell’Umbria, sono chiamati così per la loro somiglianza con le stringhe delle scarpe con le quali i rivoltosi umbri, ancora sotto il dominio dello Stato Pontificio, strangolavano gli ecclesiastici di passaggio. Come sono fatti Prodotti unicamente con semola di grano duro selezionato, gli strangozzi "Pasta di Trevi" hanno un sapore unico e una consistenza corposa. Simili a un tagliolino ma…
