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Spätzle mit Rosenkohl | Rezept | Rosenkohl rezept vegetarisch, Gerichte mit rosenkohl, Leckere vegane rezepte
an image of pasta with broccoli and cheese in a pan on the table
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zentrum-der-gesundheit.de

Spätzle mit Rosenkohl

135 ratings
· 40min · 2 servings
Diese mild-würzigen Spätzle mit Rosenkohl an einer cremigen Sahnesauce schmecken absolut köstlich – ein Gericht für die ganze Familie. #spätzle #rosenkohl #rezept #vegan #vegetarisch #gesundkochen
ZentrumGesund
Zentrum der Gesundheit

Ingredients

Ingredients
• 400 g Spätzle, vegan – Selbermachen; davon das halbe Rezept
• 500 g Rosenkohl – halbieren
• 300 ml Wasser
• 150 ml Sojasahne
• 4 EL Olivenöl, hitzebeständig
• 2 EL Tamari (Sojasauce)
• 1 EL Pilz-Pulver*
• 1 EL Edelhefeflocken
• 2 Prisen Muskatnusspulver
• 1 TL Kartoffelstärke – mit 2 EL Wasser anrühren
• 1 TL gezupfter Thymian
• Räuchersalz
• Kristallsalz und Pfeffer aus der Mühle

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