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Ratatouille-Pfanne mit Polenta | Frisch Gekocht | Rezept | Gesund kochen rezepte, Einfach kochen, Rezepte
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Food And Drink
a pan filled with vegetables and mashed potatoes on top of a checkered table cloth
frischgekocht.billa.at

Ratatouille-Pfanne mit Polenta | Frisch Gekocht

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· 25min · servings
Ratatouille-Pfanne mit Polenta und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Daniela Thaler
Daniela Thaler

Ingredients

Ingredients
• 400 g Melanzani
• 500 g Zucchini
• 400 g rote Paprika
• 1 große gelbe Zwiebel
• 2,5 Knoblauchzehen
• 6 EL Olivenöl
• 0,25 Gemüsesuppe
• 250 g Polenta
• 1 EL Butter
• 1 Prise Muskat
• 2 EL Thymianblätter
• 200 g Tomatenstücke aus der Dose
• Salz
• schwarzer Pfeffer aus der Mühle

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