Radieschen fermentieren und diesen wunderbaren Sommersnack durch die Fermentation noch leckerer machen? Geht nicht sagst du? Doch, auf jeden Fall! Komm mit, wenn wir dir ein leckeres Rezept für die sonnigen Tage zeigen. Genieße die leichte Schärfe der Radieschen und die milde Säure der Fermentation. So kannst du deine Radieschen aus dem Garten oder vom Balkon ganz einfach einlegen und haltbar machen.