15min · 6 servings
Wraps aus 2 Zutaten! Geht richtig einfach, klappt garantiert immer und schmeckt fantastisch!
Zutaten für 6 Wraps
• 250g Quinoa
• 300ml Wasser
• 1 Tl Salz
So gehts:
Quinoa in 300ml Wasser einweichen und mindestens 3 Stunden einweichen lassen. Anschließend einen TL Salz. Dazu geben und mixen bis ein cremiger Teig entsteht.
Ca. 100g des Teiges in eine beschichtete Pfanne geben und für 3-4 Minuten braten, anschließend wenden und nochmals backen.
Fertig sind eure selbstgerechten Wraps.
Belegt habe ich die Wraps mit:
• Spinat
• Tofu Ei
• Tomaten
• Avocado
• Tahini
Viel Vergnügen
Euer Gian