Lebkuchen Makronen - foodundco.de

Name: Lebkuchen Makronen
Ingredients: 200 g Zucker; 4 Eiweiß; 1 Pck. Vanillinzucker; Prise Salz; 2 TL Bourbon Vanille; 100 g gemahlene Mandeln; 100 g gemahlene Haselnüsse; 1 TL Lebkuchengewürz ((gekauft oder selbst gemacht)); Abrieb einer Bio-Orange; Oblaten (( ca. 5 cm Durchmesser benutzt)); Ganze Mandeln zum Dekorieren; 2 TL gemahlener Zimt; 2/3 TL gemahlene Macis ((Muskatblüte)); 14 Nelken; 2 Sternanis; 8 Kardamomkapseln; 6 Pimentkörner; 1 TL Bourbon Vanille