• 150 g Weizenmehl (Type 405 (alternativ Dinkelmehl Type 630))
• 250 ml Vollmilch (mit 3,5 % oder 3,8 % Fett)
• 3 Eier (Größe M oder L)
• 1 EL Mineralwasser/Sprudelwasser (Classic, also viel Sprudel)
• 5 TL Pflanzenöl (Sonnenblumenöl oder Rapsöl) (alternativ Butterschmalz)