two desserts with orange slices and star decorations

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Orangen-Spekulatius-Dessert

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· 20min · 4 servings

Suchst du ein unkompliziertes, weihnachtliches Schichtdessert, das richtig nach Weihnachten schmeckt und total einfach geht? Dann ist mein Orangen Spekulatius Dessert genau das Richtige für dich. Dieser Nachtisch im Glas mit Spekulatius und Orange ist nicht nur wahnsinnig schnell gemacht, sondern auch noch unwiderstehlich lecker.

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Ingredients

• Für die Orangencreme:

• 1 Bio Orange (ca. 150-200g Gesamtgewicht, Saft und Abrieb)

• 250 g Mascarpone

• 200 g Sahne

• 1 Pck. Sahnesteif

• 50 g Puderzucker

• 1 Vanilleschote (das Mark davon)

• Zum Schichten:

• 160 g Gewürz-Spekulatius (anderer Spekulatius oder selbstgebackene Kekse gehen auch)

• 2 Orangen (filetiert)

• Für die Deko:

• Wenn du möchtest dann kannst du dein Dessert mit Rosmarinzweigen dekorieren, diese einfach umgekehrt in dein Dessert Stecken, dann sehen sie wie kleine Tannen aus. Zimtsterne habe ich verwendet, da sich Sterne durch mein diesjähriges Weihnachtsmenü ziehen. Du kannst auch Spekulatius verwenden. Orangenzesten sehen auch schön aus.

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