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Muskatkürbissuppe mit Sellerie und Croutons
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eatsmarter.de
Muskatkürbissuppe mit Sellerie und Croutons
3 ratings
· 45min
· 6 servings
Smarte Hausmannskost: Muskatkürbissuppe mit Sellerie und Croutons - kalorienarm - einfaches Gericht - So gesund ist das Rezept: 9,2/10 | Eine Rezeptidee von EAT SMARTER | Region, Europa, Deutsch, Saison, Herbst, Herbst-Abendessen, Herbst-Mittagessen, Herbstgemüse, Vegetarische Herbstgerichte, Herbstgerichte, Herbstrezepte, Kochen, Gemüse, Blütengemüse, Suppen, Kürbissuppe, Cremesuppe, Mahlzeit, Mittagessen, Abendessen, Menü, Vorspeise, Hauptspeise
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#gesunderezepte
eatsmarter
E
EAT SMARTER | Gesunde Rezepte
Ingredients
Ingredients
• 1.5 kg Muskatkürbis
• 300 g Staudensellerie
• 1 Stange Lauch
• 1 rote Chilischote
• 1 Zwiebel
• 3 EL Rapsöl
• 1 TL Tomatenmark
• 1 EL Currypulver
• 400 ml Gemüsebrühe
• 100 g Schlagsahne
• Salz
• Pfeffer
• 1 Kästchen Kresse
• 4 Scheiben Vollkorntoast
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