Maultaschen mit Spinat-Ricotta-Füllung für den Thermomix® | Rezept | Spinat, Ricotta, Spinat thermomix
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a plate filled with ravioli and spinach covered in cheese
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Maultaschen mit Spinat-Ricotta-Füllung für den Thermomix®

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· 40min
Maultaschen mit Spinat-Ricotta-Füllung für den Thermomix® Teig kneten und ausrollen, füllen und verschließen, anbraten und genießen! Maultaschen, das sind gefüllte Taschen aus Nudelteig, kannst du mit Hilfe des Thermomix® einfach selber machen. Für dieses Rezept haben wir uns eine würzige Spinatfüllung mit Ricotta ausgesucht. So lecker!
Meike Gebhardt
Meike Gebhardt

Ingredients

Ingredients
• 100 g Parmesan, in Stücken
• 350 g Mehl Type 405
• 4 Eier
• Salz
• 1 Schalotte, halbiert
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Butter, in Stücken
• ...

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