Merluza a la madrileña

Sigo mi camino de hacer la merluza de diferentes maneras, todo para que en mi casa se coma pescado y no se canses... y como siempre fácil y rápido.... y se hace solo..... Ingredientes (4 personas) -4 filetes de merluza -1 berenjena -500gr de agua sal y aceite de oliva SALSA -1 cebolla - 500gr tomate -20gr aceite -sal y orégano. PArte en láminas la berenjena, colócala en el varoma, pon encima los filetes de merluza, echa un chorreoncito de aceite y sal. Pon en el vaso la cebolla, el orégano y…

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