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Frühlingsrollen „un poco loco“
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Die meisten kennen Frühlingsrollen wahrscheinlich als Vorspeise im Restaurant (oder auch als tiefgekühlten Fertigsnack). Dabei lässt das Selbermachen viel Raum für eigene und außergewöhnliche Ideen bei der Füllung – ob herzhaft oder süß, vegan oder mit Fleisch und Fisch, ob asiatisch oder italienisch angehaucht. Diese „un poco loco“ Variante sorgt für eine Prise Schärfe und knusprige Momente.
Fuchs Gewürze
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Ingredients
Ingredients
• Reispapier
• Basmatireis
• Mais
• Kidneybohnen
• Fuchs Chili Gewürzpaste
• Fuchs Chili Gewürzflocken
• passierte Tomaten
• kleine Zwiebel
• Knoblauch
• Frühlingszwiebeln
• Öl zum Anbraten