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Kartoffel-Pfanne mit Brokkoli und Pilzen - gesundes Mittagessen oder Abendessen
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Diese Kartoffel-Pfanne mit Brokkoli, Pilzen und Feta ist perfekt als gesundes Mittagessen oder Abendessen. Einfache Zutaten und doch so wahnsinnig lecker. Ein gesundes und vegetarisches Rezept ohne Schnickschnack.
Ingredients
Dairy
• 180 g Feta
Other
• 250 g Champignons
• 2 El olivenöl
• 800 g Kartoffeln (netto-gewicht)
• 1 Kl. zwiebel
• 1 Kopf brokkoli (brutto ca. 400g)
• Petersilie
• Salz, Pfeffer