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Trier
Kichererbsen Curry mit Aubergine -würzig, proteinreich und vegan. Kichererbsen sind zur Zeit sehr beliebt, weil sie als pflanzliche Proteinquelle mit viel Eiweiß gelten. Wir versuchen ja, uns ausgewogen zu ernähren und von allem etwas zu essen. Nach unserem Blogmotto „Mach was Leckeres“ ist das Curry aber vor allem eins: lecker… ! Folgende Zutaten braucht ihr für das Curry: 1 Aubergine 2 TL Salz 1 EL Öl Currypaste kommt auf die Schärfe an, bei meiner hat eine Löffelspitze gereicht 1 Zwieb...
