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Bifanas à moda do Porto
Ingredientes 1 kg de bifanas laminadas. 1 cebola picada 4 colh. sopa de polpa de tomate 1 copo de vinho branco 1 cerveja 3 colh. de sopa de azeite 3 alhos 1 Knorr de carne 1 folha louro sal/piripiri q.b preparação: Num tacho coloca-se o azeite, a cebola e os alhos e deixa-se alourar. Quando a cebola estiver alourada coloca-se a cerveja, a polpa de tomate , a folha de louro o knorr de carne e o vinho branco, piripiri a gosto. deixa-se ferver 2/3 minutos. Ao fim desse tempo coloca-se as…
